Adoro il risotto. È uno dei miei piatti preferiti in assoluto. Le combinazioni sono infinite e il connubio zafferano e mazzancolle, in questo caso, è spettacolare! Ingredienti (per due persone): […]
Il risotto è uno dei miei piatti preferiti in assoluto. Questo in particolare l’ho voluto adeguare alla caldissima estate e l’abbinamento mazzancolle e fiori di zucca mi è sembrato il […]