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Toast dolci per colazione o merenda

Colazione o merenda super salutare: questi toast coloratissimi sono facilissimi da realizzare e super golosi. Mi sono anche molto divertita a comporli e, naturalmente, a mangiarmi queste gustosissime fette di pane insieme ad un buon caffè!

Ho usato il pane in cassetta fatto da me, trovare la ricetta cliccando qui. Ho finalmente trovato le dosi e gli ingredienti per sostituire completamente derivati animali, e indovinate un po’? Il pane è buonissimo!

Ingredienti (per due persone)

  • 4 fette di pane
  • Burro d’arachidi q.b.
  • Yogurt greco q.b.
  • Fichi q.b.
  • Mirtilli q.b.
  • Pere q.b.
  • Pesche q.b.
  • Noci tritate q.b.
  • Cioccolato fondente q.b.
  • Sciroppo d’acero q.b.

Procedimento

  • Premetto che gli ingredienti descritti sopra sono variabili con quello che preferite, se non avete della frutta fresca potete anche usare la marmellata!
  • Iniziate tostando il pane e lasciandolo raffreddare leggermente.
  • Spalmate due fette con il burro di arachidi (o mandorle o quello che preferite) e due fette con lo yogurt greco (o dello yogurt vegetale).
  • Disponete la frutta a piacere sopra le fette e scegliere gli abbinamenti che preferite!

Buona colazione o merenda!

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